구로/신도림 숙성 삼겹살집, 도림식당

 

 

 

남편이 양념갈비가 먹고 싶다고해서 신도림 식당가가 모여있는 곳으로 천천히 걸어갔다.

오빠가 돼지양념갈비가 먹고싶다고 했었는데, 그중에 좀 깔끔한 식당에서 먹고싶다고해서 돌아다니다가 진짜 깔끔해보이는 도림식당으로 들어갔다.

첨부터 들어간건 아니고, 여기 찜해놓고 골목 한바퀴돌고 다시와서 들어왔다.

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가게정보

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[전화번호]

02.865.0901

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[영업시간]

월 - 금 15:30 - 23:30

토 - 일 12:30 - 23:30

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[주소]

서울 구로구 공원로8길 45 1층 도림식당

신도림역 2번 출구에서 571m

 

 

 

 

 

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안쪽은 예약이 이미 되어있다고 하는거보니깐, 예약을 받고 있는 가게였다.

우리는 가운데 자리를 안내받았다.

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메뉴

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남편이 돼지양념갈비만 먹을 줄 알았더니 삼겹살부터 먹고 양념갈비를 먹을거라고 해서

우리는 삼겹살 2인분을 먼저 주문했다.

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도림 삼겹살 180g 14.0

도림 돼지 양념 갈비 180g 14.0

화이트 샹그리아 (논알콜) 5.5

산토리 카쿠빈 하이볼 6.0

고기 볶음 고추장 비밤밥

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주문을 하고나면 이렇게 세팅이 되는데 쌈채소는 상추만 나오고,

깻잎절임이랑 파절이가 나왔다.

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중간에 따뜻한 콩나물라면인가? 이게 나오는데 이건 너무 밍밍하니 그냥 그렇다.

어린이용 라면같은 맛? 몇번 먹고 남편에게 양보했다.

저쪽으로 놔주세요 ㅋㅋ

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남편이 주문한 산토리 카쿠빈 하이볼 너무 이쁘다.

위스키랑 탄산수 조합에 시원하게 마실 수 있어서 좋더라.

나도 이걸 시킬걸 그랬나?

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내가 주문한 화이트 샹그리아,

와인이랑 과일의 조합이 상큼하고 달달한 맛을 느낄 수 있다.

많이 마시면 달달한 맛이 좀 힘들 수 있지만, 여기에 나오는 양은 딱 적당했다.

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504시간 숙성을 했다는 도림 삼겹살

2인분이 나왔는데, 우린 더 시켜먹겠구나 싶었다. ㅋㅋ

고기는 직원분이 구워주셔서 편하게 먹을 수 있다.

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다 구워지면, 구운 고기를 가운데 놔주니깐 그때 열심히 먹어주면 된다.

숙성 삼겹살이라 그런가 맛있네 !!

고소하고 씹을수록 느껴지는 맛이 너무 맛있다.

 

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수저놓는 곳에 적인 고기를 더 맛있게 즐기는법을 보고

생와사비 + 깻잎절임 + 삼겹살 조합으로도 먹고

쌈채소랑 파절이랑도 함께 먹고

다양하게 먹어줬다.

역시 깻잎절임에 생와사비 조합도 좋앗!

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삼겹살 2인분을 먹고, 도림 돼지 양념 갈비 2인분도 추가로 주문했다.

여기는 돼지 양념 갈비 세팅은 따로 없나보다.

그냥 고기 불판만 바뀌고 소스랑 다른건 교체가 없었다.

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2인분이 불판 위로 올라가고, 직원분이 이것도 잘 구워주신다.

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양념 갈비도 잘 구워지면, 가운데 놔준다.

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돼지갈비뼈는 더 오래 구워야해서 불판위에 올리고 이건 우리가 잘 구워주면 된다.

근데 둘다 뼈를 뜯을 생각이없어서 그냥 굽다가 포기 ㅋㅋ

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우리는 돼지 양념 갈비보단 삼겹살을 더 맛있게 먹었다.

그래도 남편이 좋아하는 양념 갈비도 맛나게 먹어주기,

하나도 남김없이 다 먹었더니 너무 배부르당.

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밥은 뭘 먹을까 고민하다가 사장님 추천 후식 메뉴라고 적힌 "고기 볶음 고추장 비빔밥"을 주문했다.

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잘비벼서 먹어주는데, 살짝 매콤한 맛이 느껴지는데 역시 고기들어간 비빔밥 맛있지~

든든한 저녁먹고 갑니다.

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